螃蟹在灘塗上屬於底棲動物，主要在淤泥掘洞穴居。螃蟹在灘塗上種類之多數量之大，較其他動物為優。但不同的螃蟹分佈於不同的潮區，因每個潮區含有不同種類及數量的生物碎屑與微生物，螃蟹就是靠此類物質維持生命。它能直接清除灘塗上的廢物，淨化海水。牠亦是魚類、鳥類及其他動物的食物來源，有助於維持生態平衡。

1. 秉氏厚蟹
生活於高，中潮區，多潛伏於朽木，石塊下掘洞穴居，洞穴粗糙甚不明顯，蟹體型厚實，性溫馴，數量少，分佈稀。

2. 弧邊招潮蟹
活動於中、低潮區，是紅樹林主要螃蟹之一，分佈廣、數量多，亦是在螃蟹中最顯眼的一種，在其一生中幼、中、老不同階段各有不同色澤，性機敏。

3. 清白招潮蟹
分佈於中，低潮區沙質壞土中穴居，在其洞穴外圍，有多排呈球狀的沙圍，性膽怯而機警，多活動於陽光下，體呈乳白色，數量適中。

4. 鋸緣青蟹
活動於中，低潮區，為最有經濟價值的蟹類，屬高級海產，性兇惡，難於捕捉，善游泳，為澳門蟹類中最大型者，多以泥漿作隱蔽捕殺獵物。

5. 扁蟹，字紋弓蟹
生活於高中潮區，分佈廣，數量多，鹹，淡水均有分佈，每當落雨前後均有大量出現，可作佐膳，市場有供應，經濟價值不高，體型扁平，能抵禦流水中的激流，多潛伏於石塊或朽木之下。

6. 無齒相手蟹
多出現於高潮區，近淡水溪最多，其所掘洞穴不明顯，多潛伏於泥土，落葉及石塊下，性溫馴，行動遲緩，常與其他高潮區蟹類混群。

7. 雙齒相手蟹
出現於中潮區，與紅樹林植物息息相關，多在紅樹林植物根基附近掘洞，性機警而敏捷。

8. 近緣相手蟹
是紅樹林區主要蟹類，多出現於中，低潮區，分佈廣，數量多，不畏人，行動遲緩，多在紅樹植物之根基部掘洞，洞深而橫向。

9. 中華相手蟹
出現於高潮區，善爬樹尤喜蘆葦，可攀爬達一米高，亦喜在淡水溪處活動，行動敏捷而不畏人，喜與其他蟹類混群，分佈廣，數量多。

10. 印痕相手蟹
生活於高潮區，性遲緩而溫馴，不畏人，數量少，喜與其他蟹類混群，其築建洞穴甚簡單，在石塊朽木或腐葉之下，亦喜在淡水溪處活動。